ONZE BIEREN
m
ALCOHOL ARME BIEREN
NON ALK BIRD BREWERY 0.3% €4,75 (WHITE IPA)
VRIJER EEUWIGE JEUGD 0.4% €5.5 (BLOND)
VRIJWIT BROUWERIJ 'T IJ 0.5% €5.0 (WITBIER)
FREE IPA BROUWERIJ 'T IJ 0.5% €5.0 (IPA)
AANRADERS!!!
LELLEBEL EEUWIGE JEUGD 6.0% €5.0
Frisse blonde drinkt lekker weg om mee te beginnen
OAKED IPA BROUWERIJ 'T IJ 7.5 % €5.5
Tonen van hout en vanille lekker bij rood vlees.
BIER VOOR BIJ JE GERECHT
VOORGERECHT
GAPPIE EEUWIGE JEUGD 5.2% €5.5 (CARPACCIO)
NOG EENDJE BIRD BREWERY 6.0% € 4.75 (STEAK TARTARE)
GIN WEIZEN GEBROUWEN DOOR VROUWEN 6.0% €4.75 (GARNALEN COCKTAIL)
ELDORADO (LAGER) BROUWERIJ 'T IJ 5.3% €4.5 (DRY AGED KOTELET)
SAISON BRUUT 5.5% €4.75 (LINZENSTOOF)
HOOFDGERECHT
CALAMITY JANE BRUUT 6.0% €4.75 (EENDENBORST)
GAJES BRUUT 8.0% € 5.0 (DRY AGED SCHNITZEL)
BULLEBAK EEUWIGE JEUGD 7.7% €5.0 (RIBS)
VINK HEERLIJK BIRD BREWERY 4.6% €4,75 (BURGER)
VRIJER EEUWIGE JEUGD 0.4% €5.5 (BLOND) (SKREI)
BIEFSTUK
PI DE SCHOOL 6.0% €4.75 (KOGELBIEFSTUK)
RED IPA BROUWERIJ 'T IJ 6.0% €5.0 (BAVETTE)
OAKED IPA BROUWERIJ 'T IJ (OSSENHAAS PLUS)
IJNDEJAARS BROUWERIJ 'T IJ 9.0% €5.0 (DRY AGED TOMAHAWK)
TOESPIJS
JUFFIE DE SCHOOL 6.0% €4.75 (DAME BLANCHE)
SESSION IPA BROUWERIJ 'T IJ 4.0% €5.0 (CHOUX CRAQUELIN)
NATTE BROUWERIJ 'T IJ 6.5% €4.75 (TIRAMISU)
DUBBEL BRUUT 8.0% € 5.0 (BROWNIE)
NON ALK BIRD BREWERY 0.3% €4,75 (WHITE IPA) (TARTELETTE)
OP DE TAP
BROUWERIJ 'TIJ
FLINK 4.7 % €5.5
BLOND
't IJ Flink is een Pale Ale met veel smaak en relatief weinig alcohol. Flink heeft een stevig hoppig karakter. De aroma's zijn fris en fruitig met zowel citrusfruit als tropisch fruit.
BROUWERIJ 'TIJ
IJWIT 6.5 % €5.5
WITBIER
Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. Licht troebel, mooi goud van kleur en met een mooie, zachte schuimkraag. Zoals ieder witbier gebrouwen met een deel tarwemout, waar het bier zijn naam aan ontleent (“wit” is oud Nederlands woord voor tarwe).
De tarwemout geeft een heerlijk frisse smaak aan het bier. De toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwen zorgt voor de licht kruidige en citrusachtige tonen. Door de fijne licht zoete afdronk is de IJwit een geweldige dorstlesser.
WALHALLA
LOKI 5.5 % €5.5
IPA
Walhalla Loki Golden IPA is een Session India Pale Ale. Volle smaken en een fijn bittertje maken dit tot een Soepel & Subtiel bier. In de Noordse mythologie is Loki de god van leugens en bedrog, maar dit bier liegt er niet om! Loki is fris en fruitig met een medium bittere afdronk en zeer smakelijk voor op het terras of gewoon in goed gezelschap!
GEBROUWEN DOOR VROUWEN
ELDERFLOWER 5.5 % €5.5
BLOND
Wildflower Blond is een blond bier gebrouwen met rozenblaadjes, rozenbottel, vlierbloesem en oranjebloesem. Dit goudkleurige biertje heeft een klein bittertje waardoor het lekker doordrinkbaar is. Exclusief gebrouwen voor Herberg de Bonte Os.